الخلاصة:
L'objectif de cette étude est la valoriser des sous-produits de palmiers dattiers : Lif,
Cornef et Jrid issus du cultivar Ghars de la région de Ghardaïa, comme source pour la
production de nanocristaux de cellulose (CNC). Après la préparation et le lavage des organes,
les substances grasses telles que la pectine ont été éliminées à l'aide d'une préparation
au soxhlet, puis les échantillons ont été traités avec de l'alcali (NaOH), suivi d'un blanchiment
(NaClO2), avant d'être hydrolysé à l'acide sulfurique. Une caractérisation des matériaux
obtenus après chaque étape des traitements chimiques est faite, afin d’éliminer la lignine
et l'hémicellulose, ainsi que, leurs compositions chimiques, physiques et structurelles sont
étudiées. L'examen de la composition par spectroscopie IRTF a donné un spectre similaire
à celui de la cellulose commerciale, tandis que la Diffraction des Rayons X (DRX) a révélé
de faibles valeurs de cristallinité, avec un maximum de 23,7 % pour le Lif. L'examen
de la microscopie électronique à balayage (MEB) a montré que les fibres se présentaient sous
la forme de longues aiguilles cohésives d'un diamètre compris entre 4 et16μm. L'analyse EDX
a montré que les deux éléments les plus abondants dans les échantillons étaient le carbone (C)
et l'oxygène (O). L'analyse ATG a montré que la température de Lif, Cornef et des Jrid était
respectivement de 137,13°C ; 158,03°C et 161,64°C et que le Lif avait la dégradation la plus
stable avec une perte de masse inférieure de 2,908%, il a également produit le rendement
le plus élevé de 35,4% suivi par les Jrid12,13% et les Cornef 7,4%, les organes sont similaires
dans l'absorption statique, la résistance aux solvants organiques et aussi la couleur de la fibre
qui est blanche.
