L’anémie est un problème de santé publique. Elle touche plus les femmes enceintes. L’OMS définit l’anémie pendant la grossesse par un taux d’hémoglobine prédéfinit. Les carences en fer, vitamines B12 et folate représentent ...

microalgues sont une source importante de produits biologiques (protéines, glycolipides, lipides, etc.). Parmi les algues cultivées actuellement dans divers pays, les espèces du genre Chlorella sont exploitées. Malgré ...