ACHOUR, Fatima Zahra
(جامعة غرداية, 2018)
L’objectif de cette étude est d’évaluer l’activité antioxydante des extraits des polysaccharides
du fruit de Palmier dattier (Phœnix dactylifera L.) à partir de 3 cultivars sélectionnés
(Elgharss, Deglet-Nour et Ajwa). ...