Abstract:
Ce mémoire de Master présente les résultats d'une étude expérimentale sur un nouveau
prototype de serre canarienne équipée d'un système de refroidissement par évaporation
utilisant des fibres de palmier dattier. Deux serres canariennes (à l'échelle 1/50) sont
réalisées et testés expérimentalement à la plate-forme expérimentale de l'Unité de
Recherche Appliquée en Énergies Renouvelables (URAER) à Ghardaïa, Algérie. La
première, sans système de refroidissement utilisant des fibres de palmier dattier (témoin)
et le deuxième est modifié afin de tester l’influence du système de refroidissement.
L’expérimentation se fait dans le but de déterminer les performances thermiques de la serre
canarienne équipé d’un système de refroidissement. Les résultats obtenus dans le prototype
montrent que ce système de refroidissement est efficace pour prévenir la surchauffe de la
serre en été. Les fibres de palmier dattier se révèlent être un matériau alternatif prometteur
en raison de leur capacité élevée de rétention d'eau, de leur abondance et de leurs coûts
réduits. En outre, ce système de refroidissement par évaporation se distingue par son
efficacité énergétique et son respect de l'environnement, sans émission de polluants. Ces
résultats suggèrent que ce système pourrait être une alternative viable aux systèmes de
refroidissement conventionnels, offrant des coûts d'exploitation inférieurs dans les régions
à climat chaud et aride.