Browsing Mémoires de Master by Subject "séchage plantes médicinales et aromatiques, séchoirs solaires; comportement thermique; cinétique de séchage; modèles empiriques; diffusivité effective; feuilles d’Aloysia citrodora (Louisa); P. scoparius (Guezzah)."

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Effet des différents procédés de séchage solaire sur le rendement et la qualité des huiles essentielles de certaine plantes aromatiques de la région de Ghardaïa de Ghardaï

BOUCHELAGHEM, Ilyes; BERNOUS, Hassan (université Ghardaia, 2022)

Le séchage est la méthode la plus courante de conservation des plantes médicinales et aromatiques et, en raison des coûts d'investissement et d'énergie élevés, le séchage est également une dépense importante dans la ...

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