Abstract:
Le Cotonnier est connu depuis l' antiquité par ses multiples utilisations , compte tenu de l'intérêt
que réserve la plupart des peuples du monde à ses fibres et d'abandonner le reste des parties de la
plante en tant que déchets industrielles et agricoles, nous avons décidé de faire une valorisation
de l’une de ces parties négligées qui représente 46% de la fleur de la plante Gossypium
Arboreum, à savoir les graines par une étude phytochimiques et microbiologique. L’étude
phytochimiques a révélé la présence de deux groupes chimiques : les flavonoïdes et les
Polyphénols.
est réalisée en utilisant les solvant ( l’hexane ,éther diéthylique, acétate d'éthyle, et n-butanol) et
trois méthodes :macération, Avec de l’eau chaude et Décoction, Le rendement des trois extraits
organiques obtenus après macération par les mélanges éthanol / eau, puis l’extraction successive
des extraits flavonoïdes à l’aide de trois solvants ( éther diéthylique, acétate d'éthyle, et nbutanol) est successivement 10%,8.5%,7% et après l'eau chaude (77°C,30min) est
successivement 17.7%4.1%9.6% et après décoction est successivement18.9 %0.2%0.7%.Puis,
nous avons testé l’activité antioxydant de différents extraits avec la méthode de réduction de
DPPH et l’activité antibactérienne avec la méthode de diffusion par disque sur 2 souches
bactérien, une bactérie gram positive (Staphylococcus aureus) et bactérie gram négative
(Escherichia coli) L’étude de l’activité antibactérienne a révélé une efficacité biologique
moyenne varie selon le type des extraits...اشتهر نبات القطن منذ القدم لاستخداماته المتعددة ، نظرا للاهتمام الذي يحتفظ به معظم شعوب العالم لأليافه والتخلي عن باقي
أجزاء المصنع كنفايات صناعية وزراعية ، قررنا أن نجعله تقييم أحد هذه الأجزاء المهملة والذي يمثل ٪46من زهرة نبات
،Gossypium Arboreumوهي البذور من خلال دراسة كيميائية نباتية وميكروبيولوجية. كشفت الدراسة الكيميائية النباتية
عن وجود مجموعتين كيميائيتين: الفلافونويد والبوليفينول.
يتم إجراؤه باستخدام المذيبات (الهكسان ، ثنائي إيثيل الإيثر ، أسيتات الإيثيل ، و ن- بيوتانول) وثلاث طرق: النقع ، بالماء
الساخن والمغلي ، محصول المستخلصات العضوية الثلاثة التي تم الحصول عليها بعد النقع بمخاليط الإيثانول / الماء ، ثم يكون
الاستخلاص المتتالي لمستخلصات الفلافونويد باستخدام ثلاثة مذيبات (إيثيل إيثر ، أسيتات إيثيل ، ن- بيوتانول) على التوالي
٪7 ، ٪8.5 ، ٪10وبعد الماء الساخن ( 77درجة مئوية ، 30دقيقة) على التوالي ٪9.6 ٪4.1 ٪17.7وبعد ديكوتيون على
التوالي ٪0.7 ٪0.2 ٪18.9ثم اختبرنا فعالية مضادات الأكسدة من مستخلصات مختلفة بطريقة تخفيض DPPHوالنشاط
المضاد للبكتيريا بطريقة الانتشار القرصي على سلالتين من البكتيريا ، جرثومة موجبة الجرام)(Staphylococcus aureus
و البكتيريا سالبة الجرام ) (Escherichia coliكشفت دراسة النشاط المضاد للبكتيريا أن متوسط الفعالية البيولوجية يختلف
باختلاف نوع المستخلصات