Abstract:
Notre étude a pour objectif de valoriser des plantes médicinales en Algérie et
d’évaluer la quantité des composés phénoliques aussi que les lipides et les huiles
essentielles pour deux plantes à savoir Fagonia Glutinosa Delile et Anabasis
articulata.
L’extraction des composés phénoliques a été faite en utilisant méthanol;
dichlorométhane et acétone comme solvant, le dosage de polyphénols a été fait par la
méthode de foulin-ciocalteau; les lipides ont été estimés par la méthode d'extractin
solide-liquide(soxhlet) et les huiles essentieles ont été quantifiés par la par la méthode
d'hydrodistillation (Clevenger).
Les résultats obtenus montrent que les deux plante est riche en composés
phénoliques; les lipides et les huiles essentielles; ces qui encourage à pour suivre les
études pharmacologique plus poussées sur les plantes considère.
