الخلاصة:
L’étude vise à comprendre la formation du prix des dattes dans le marché
Algérien entre 1980-2016, en réalisant une analyse des facteurs qui le
déterminent, par la présentation ARDL qui estime les effets de court et de long
terme. La hausse des prix induit par le coût de revient et par de multiples
marges bénéficiaires. La procédure valide la qualité statistique du modèle, et
conclut que le prix est loin de dépendre de la règle offre/demande, car le
marché est dominé par la spéculation et les pratiques monopolistiques qui exige
l’intervention d’État afin de coordonner entre les acteurs d’input et d’output du
marché.
