الخلاصة:
De nombreuses méthodes d’agriculture protégée sont utilisées pour modifier l’environnement de
croissance des plantes. Idéalement, la production végétale aurait lieu dans des régions qui ne
nécessitent pas de structures de protection, des régions qui présentent des températures idéales. Ce
n’est cependant pas le cas, car la plupart des pays, exigent diverses formes d’agriculture à
environnement contrôlé pour protéger les cultures contre les extrêmes climatiques et
environnementaux. Les climats arides offrent un rayonnement solaire élevé, mais présentent des
conditions de température et d’humidité relative difficiles. L’objectif de ce travail de Master est la
réalisation et l’expérimentation de deux serres tunnels, ces deux serres tunnels ont été instrumentés
de sorte à pouvoir étudier leur comportement thermique avec et sans systèmes de refroidissement.
La première, sans systèmes de refroidissement, sert de serre témoin, alors que la deuxième sera
modifiée afin de tester l’influence des systèmes de refroidissement et toute modification rapportée.
Mots clés : Serre de climat aride ; Refroidissement par évaporation ; Ventilation naturelle et
forcée ; Energie solaire...حسخخذو انؼذٚذ يٍ طشق انزساػت انًسًٛت نخؼذٚم انبٛئت نًُٕ انُببث. يٍ انُبزٛت انًثبنٛت ، سٛخى إَخبج انًسبصٛم فٙ يُبطك لا حخطهب
ٍي
ْٛبكم ٔالٛت ، يُبطك راث دسخبث زشاسة يثبنٛت. ٔيغ رنك ، نٛس ْزا ْٕ انسبل ، لأٌ يؼظى انبهذاٌ حخطهب أشكب الا يخخهفت
انزساػت انخبضؼت نهشلببت نسًبٚت انًسبصٛم يٍ انظشٔف انًُبخٛت ٔانبٛئٛت انًخطشفت. حٕفش انًُبخبث انمبزهت إشؼب ا ػب شًسٛاب يشحف ا ؼب
، نكٍ دسخبث انسشاسة ٔظشٔف انشطٕبت انُسبٛت صؼبت. انٓذف يٍ ػًم انًبخسخٛش ْزا ْٕ حسمٛك ٔحدشٚب دفٛئخٍٛ َفمٛخٍٛ ، ٔلذ
حى حدٛٓز ْبحٍٛ انذفٛئخٍٛ انُفمٛخٍٛ بسٛث حكٌٕ لبدسة ػهٗ دساست سهٕكٓب انسشاس٘ يغ ٔبذٌٔ أَظًت انخبشٚذ. الأٔل ، بذٌٔ أَظًت
انخبشٚذ ، بًثببت دفٛئت حسكى ، بًُٛب سٛخى حؼذٚم انثبَٙ لاخخببس حأثٛش أَظًت انخبشٚذ ٔأ٘ حؼذٚلاث حى الإبلاؽ ػُٓب
