Etude et mise en marche d’un appareil de mesure spectroscopique par CPG.

Abstract

L’analyse chimique représente l’ensemble de procédures et de techniques utilisées pour identifier et quantifier la composition d'un échantillon de matière, elle se devise en deux types, qualitative et quantitative. L'analyse qualitative permet de déterminer La nature des éléments chimiques présents dans un composé, et l'analyse quantitative a pour but de doser un ou plusieurs de ses constituants (Encarta, 2009). L’étude et l’analyse des molécules biochimique posent deux questions fondamentales quel matière ? Quelle technique ? En effet, l’objet de l’étude étant l’organisme vivant, on peut envisager de travailler sur un animal entier, sur un organe, sur des cellules isolées ou bien sur des bactéries, virus, levures… ce matériel d’étude est l’échantillon celui –ci doit être prélevé, stabilisé, puis conservé. À partir de cet échantillon, on pourra alors extraire et isoler les biomolécules qui seront étudiées et dosées (Isabelle Calaverie, Mireille p. 2008) Les méthodes de séparation et d’identification des composés chimiques ou biochimiques sont diverses, les plus utilisées d’entres elles sont celles faisant intervenir les techniques chromatographiques. Les appareils de chromatographie en phase liquide sont destinés à séparer des constituants liquides en solution, ceux de la chromatographie en phases gazeuse sont destinés à séparer les constituants volatils. Dans cette étude on s’est intéressé à étudier la mise en marche d’un appareil de chromatographie en phase gazeuse CPG YL6500 acquis récemment dans notre laboratoire de chimie et l’essais des analyses de cet appareil par un exemple pratique de séparation des constituants d’une huile essentielle extraite d’une plante médicinale « Devera scopariia ». يمثل التحليل الكيميائي مجموعة من الإجراءات والتقنيات تستخدم لتحديد وقياس تكوين عينة من المواد ويأتي في نوعين، النوعية والكمية. التحليل النوعي يجعل من الممكن تحديد طبيعة العناصر الكيميائية الموجودة في المركب، وتحليلها تهدف الكمية إلى قياس واحد أو أكثر من مكوناتها (Encarta، 2009). تثير دراسة وتحليل الجزيئات الكيميائية الحيوية سؤالين الأساسية ما الموضوع؟ ما التقنية؟ في الواقع، موضوع الدراسة هو الكائن الحي، يمكننا أن نفكر في العمل على حيوان كامل، على أ عضو، على خلايا معزولة أو على البكتيريا والفيروسات والخمائر... هذه المادة فالدراسة هي العينة، فلا بد من أخذها وتثبيتها ثم حفظها. ابتداءا ومن هذه العينة، يمكننا بعد ذلك استخراج وعزل الجزيئات الحيوية التي ستكون تمت دراستها وقياسها (Isabelle Calaverie, Mireille p. 2008) طرق فصل وتحديد المركبات الكيميائية أو المواد الكيميائية الحيوية متنوعة، وأكثرها استخداماً هي تلك التي تصنع استخدام التقنيات الكروماتوغرافية. أجهزة الكروماتوغرافيا يهدف الطور السائل إلى فصل المكونات السائلة في المحلول، تلك الموجودة في يهدف الفصل اللوني للغاز إلى فصل المكونات المتطايرة. في هذه الدراسة كنا مهتمين بدراسة بدء تشغيل الجهاز اللوني للغاز GC YL6500 حصلنا عليه مؤخرًا في موقعنا معمل الكيمياء واختبار تحاليل هذا الجهاز من خلال مثال عملي لفصل مكونات الزيت العطري المستخرج من نبات طبي "ديفيرا سكوباريا".