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dc.contributor.authorKEDAID, Hafida-
dc.date.accessioned2024-07-02T10:28:38Z-
dc.date.available2024-07-02T10:28:38Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.urihttps://dspace.univ-ghardaia.edu.dz/xmlui/handle/123456789/8060-
dc.description.abstractDans cette étude on a mis au banc d’essai la recette de la grand-mère à fin de lui rendre la place qu’elle mérite .On a essayé de démontrer que les produits cosmétiques naturels ont un effet bénéfique et moins risqués par rapport aux produits chimiques et que les recettes traditionnelles expérimentées sont les meilleures, malgré leur effet allergique limité. Elles sont à la fois remède et maquillage. Cette étude a été réalisée dans la région de Ghardaïa, l’enquête menée auprès des herboristes, esthéticiennes, femmes âgées, femmes artisanales et jeunes filles de la population locale. L’enquête consiste en un inventaire des plantes les plus utilisées dans la préparation des recettes cosmétiqués traditionnelles, un total de 20 espèces de ces plantes a été recensé, reparties en 15 familles, la famille des Rutacées est la plus importante suivie par les Lythracées puis les Palmiers. Différentes parties de la plante sont utilisées dans les recettes, les fruits et les feuilles viennent en premier lieu avec un taux de 35%, les grains 15%, l’écorce 10% et les noyaux 5%. En ce qui concerne le mode de préparation, la forme jus est la plus dominante avec un taux de 27,77%, la forme poudre avec 22 ,22%, suivie par l’infusion avec 16,66%, suc 16,16%, l’extraction11, 11% la décoction 5,5%.EN_en
dc.language.isofrEN_en
dc.publisherghardaiaEN_en
dc.subjectenquête, plantes, recettes, cosmétiques, traditionnelles, GhardaïaEN_en
dc.titleContribution à l’étude de quelques plantes utilisées dans la préparation des recettes cosmétiques traditionnelles de la région de GHARDAIAEN_en
dc.typeThesisEN_en
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