Contribution à l’étude du comportement alimentaire chez les jeunes diabétiques dans la région de Ghardaïa

Abstract

À la lumière de la polémique entourant le régime alimentaire des patients diabétiques, en particulier la catégorie des enfants et des adolescents, notre étude est une recherche sur le terrain visant à obtenir des informations précises sur le comportement alimentaire chez les jeunes diabétiques dans la wilaya de Ghardaïa. Nous avons distribué un questionnaire au niveau de l'hôpital Metlili (18 février) et de l'hôpital Sidi Abaz (Trichine Ibrahim), puis l'étude statistique des données a été réalisée par le logiciel GraphPad Prism®. Les résultats obtenus indiquent que, le diabète de type 1 est le plus fréquent chez les enfants et les adolescents (filles et garçons), dont la tranche d'âge la plus touché est entre 10 et 15 ans. La majorité des jeunes diabétiques suivent un régime alimentaire compatible avec leur état de santé (éviter la consommation des sucreries et l’orientation vers des aliments sains comme les légumes et les fruits). Nos recommandations sont de sensibiliser les jeunes diabétiques et leurs parents aux dangers de cette pathologie et de lui conseiller à suivre une alimentation complète et équilibrée pour réduire les complications du diabète et améliorer leur mode de vie. In the light of the controversy surrounding the diet of diabetic patients, in particular the category of children and adolescents, our study is a field research aimed at obtaining precise information on the eating behavior of young diabetics in the wilaya of Ghardaia. We distributed a questionnaire at the Metlili hospital (February 18) and the Sidi Abaz hospital (Trichine Ibrahim), then the statistical study of the data was carried out by the GraphPad Prism® software. The results obtained indicate that type 1 diabetes is most common in children and adolescents (girls and boys), whose most affected age group is between 10 and 15 years. The majority of young diabetics follow a diet compatible with their state of health (avoids the consumption of sweets and focus on healthy foods such as vegetables and fruits). Our recommendations are to make young diabetics and their parents aware of the dangers of this pathology and to advise them to follow a complete and balanced diet to reduce the complications of diabetes and improve their lifestyle.