Browsing by Subject : الحليب الطازج,الحليب المخمر, خمائر, مشتقات الحليب , التنوع البيولوجي للخميرة
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Etude sur la biodiversité des levures dans le lait et les produits laitiers. | BICHI, Keltoum; NEGOU, Rabab; BETTACHE, Romaissa |